Скорее всего, растению не хватает света. Попробуйте, если получиться увеличить подачу света, и еще перенесите его ближе к дневному свету....
У Вас в комнате наверняка большая влажность, и от этого вода испаряется, и появляется на стенках налет.
Я принесла грунт, перемыла его (что бы была прозрачная вода), Потом засыпала в аквариум. Растения, как бы вкапывала в грунт. И залила все водой, главное надо аккуратно, чтобы не размыла растения....
Возможно рыбы голодные и пытаются съесть улитку. Попробуйте понаблюдать за рыбами, они должны (каждая) за 10 минут съесть весь корм, если это происходит слишком быстро, значит рыбки не доедают....
Когда я выбирала себе оквариум, много книг было мной прочитано. Очень большой выбор книг на книжных ярмарках. В некоторых книгах расписано, все по мелочем. Так что совету вам сходить на книжную ярм...